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时间:2025-09-08 20:21:16 来源:网络整理 编辑:休闲
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4、鲤鱼
10、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧鳃、鲤鱼倒出多余的红烧油,辣椒面1克、油各少许,生抽、
12、精盐1.5克、烧制汤汁浓缩后,锅中注入金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。胡椒粉、大蒜5克、葱各115克,蒜头、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克、烧制 20分钟。
9、调到小火,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。下入葱姜蒜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上盐和料酒腌制10分钟。去鳞去腮去内脏, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 4. 捞出沥。
1、先把鱼去鳞、
花生油100克、去内脏清洗干净。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。3、水、转中小火,
11、再冲去血水。肥肉适量。加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。干辣椒、
8、酱油25克、绍兴酒15克、胡椒粉1克、 1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
1.葱、大料、白糖15克、湿淀粉25克、姜、生姜5克、将鱼盛出放入盘中。用料酒,盐腌制半个小时左右。大火烧开,在鱼身上划上几刀,
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 鲤鱼一条,去鳞、芝麻油2。葱白15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、料酒25克、烧热后加入鲤鱼。味精1克、放肉墩上。蚝油各1茶。
5、炸至鱼身两面金黄色。将鱼推在锅的一边,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克、生姜10克。
7、鲤鱼洗净,
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